2009 .8/10年代新聞黃洛婷主播專訪"以最勇敢的態度, 以最堅強的決心, 將每一道菜做到最養生".這就是我的一盤生意經!這是8月10日星期一 年代新聞黃洛婷主播, 為我們採訪"一盤生意經"的落款! 感謝主播百忙中為我們店裡採訪, 也讚許我們的藥膳肉骨茶, 最近以來許多的食品安全事件, 應該讓大家開始重視對食品的安全認知 五年來,我們秉持著"低鹽, 少油 ,無味精" 的原則調理我們的養生藥膳, 隨著季節變化, 大家的需要, 來調整適合的配方, 使用的是符合國家CAS 及HACCP食品安全認證的活菌豬 來燉煮, 也隨著一次又一次的新配方, 大家越來越喜歡我們家的養生藥膳, 謝謝大家! 也謝謝主播! 歡迎大家到我們家嘗嘗我們家的養生藥膳
100年了, 今年是小全離婚後第一個渡過跨年夜, 謝謝全媽, 辛苦的幫小全一起營業通宵, 客人們好捧場, 加一倍的桌椅還坐不夠, 也謝謝阿姨同仁, 小全的同事小如… 大家都幫小全, 煮了三天的美食全部銷售一空, 感謝還是感謝, 以前的跨年都是跟老婆一起渡過, 今年與老婆分開了, 有點感傷….. 但是老婆, 妳就是不乖, 做錯了事要好好反省, 改正, 道歉, 小全原諒妳還多次, 妳一而再再而三… 我想, 真是愛妳就讓妳自由吧, 我再心裡永遠祝福妳.
今年, 小全的微粒化沖泡養生飲品之開發拿到台北市第一屆SBIR, 這是小全在剩下來還有的日子最大願望, 小全天天努力, 天天加油!
這是小全心血結晶 原子洛神湯的檢驗報告, 相信能讓大家滿意的, 小全三年來的研究成果, 有興趣談授權廠商或準備發動團購的朋友歡迎與小連絡!
用我們的的獨門調味提鮮 cas新鮮活菌豬肉, 親手快捷但細膩的包起來, 上菜前再拌上我們的慢炸蔥酥與自製香辣油及醬料, 讓您欲罷不能, 吃完口齒留香! 回味無窮! 嘗鮮要快, 每日手工鮮包,數量有限!
"獨門紅麴醬 滿足饕客味蕾" "紅麴麵線甘甜彈牙 養生又美味"
華視新聞報導連結 http://www.youtube.com/watch?v=A2a0HhUdE70
好好吃帶你品嚐加入紅麴的麵，以紅麴、味噌和豆腐乳製作成風味特殊的紅麴醬，加在特製麵線上頭，甘甜味道和彈牙口感，配上十全排骨湯，養生又對味。
紅麴麵線一送上來，蔡小姐趕把紅麴醬攪拌開來！老闆特製的麵線，裹上鮮紅色的紅麴醬，光用筷子夾，就可以感受到麵線的超彈力。吃上一口麵線，再配上加了紅景天的十全排骨湯更對味，湯頭醇厚，讓第一次上門的顧客，為之瘋狂。
喝個湯還可以跟武俠小說的絕招扯上關係，這位人客也太會形容了！怎麼會這麼好吃，來看看老闆的獨門祕訣！紅麴醬可不是隨隨便便端檯面，他可是用釀造頂級紅露酒的紅麴加上味噌、豆腐乳，按比例打汁作成的。淋到老闆特製、只燙一分鐘的麵線上，熱騰騰，誘惑食客的味蕾。
而十全排骨湯，老闆的心法就更厲害了！苦心鑽研好幾年，終於研究出把三十幾種中藥材研磨成粉，作成滷包讓美味快速升級！就連蔬菜精華也如法炮製！當季蔬菜冷凍乾燥之後研磨成粉，同樣作成滷包，熬成高湯加入湯和麵線裡，這樣一來完全不用味精，讓食物甘甜又健康。(曾馨霈 李中恩)(08/05/16 12:06)
我們的凝香露-洛神酸梅湯經過幾批次小量試產與外銷試溫, 反應回來都還不錯. 接下來的批次將會穩定而持續的生產了, 就完成配方中, 我們將會對成份要求漸趨嚴格, 層級也推高. 成份中的洛神花, 今年的11月台東縣洛神花盛產時, 我們會開始進行有機洛神花的產銷履歷制, 希望能夠使用具有產銷履歷的有機洛神花, 相信對產品對健康會有更大助益 .現在也開放有興趣外銷或國內分區的授權經銷, 依進件時間為準 ,當然, 我覺得態度及信念是我最重視的, 有興趣的朋友及廠商 心動就行動吧! 可以直接與我洽談 092885218陳繹全
我們的近期力作 精選黨蔘 玉竹 黃耆 金銀花 野菊 枸杞等...十餘種中藥材搭配活菌豬 讓您在夏日享受涼藥膳 歡迎大家來嘗鮮喔!
