鈺膳園-用心的傳統養生美食家

 小熊的故事…

這隻小熊, 是為了個我認識的朋友, 是個堅強的媽媽與她的兩個女兒, 自己成立了清潔劑工廠, 兩年多, 用心的環保型配方, 規規矩矩的通過SGS檢驗, 有著完整的工廠登記及營業登記,生產著廚房清潔劑, 洗衣精, 沐浴乳, 洗髮精等等….

是個小小工廠, 就媽媽一個人跟女兒努力的做, 好辛苦… 認識過程中, 我們研究開發出這可愛實用的小熊, 材質或使用上都相當便利, 目前內容物是”抗菌潔膚露” 用來沐浴或洗手都很適用.

我開發出來的模子, 已經準備好要上線生產了, 這兩天模具修整完成, 或許會依據訂單, 再調整有紅棕色, 粉紅色… 每一個顏色會有3000隻.

希望這可愛的小熊可以幫忙堅強的媽媽打開通路, 改善生活環境, 我們陪妳加油!

  辛苦的十個月過去了,小全都黑眼圈了... 感謝臺北市政府的支持與工研院的大力協助, 小全家終於開始辦理結案 在研發過程中很艱辛 ，但有很多的新學習與新發現， 也獲得新知識 像證嚴法師教誨的”做過才有心得” 當然也需要自己的用心努力 計畫裡委員的提問與指導也讓小全研發團隊鞭策自己， 希望在未來小全研發的路上有更多的原動力， 再次感謝各單位、 長官、 議座， 小全研發團隊會永續於生物醫藥界努力!

小全的微粒化沖泡養生飲品之開發拿到台北市第一屆SBIR ,感謝台北醫學大學謝榮鴻教授的研究團隊幫計畫設計的研究及試驗計畫, 開始展開招募, 這是小全無比的榮耀, 也請大家支持及給小全指導!

大家好:

我是鈺膳園小金鋼, 我叫小全, 雖然經過這麼多次的車禍, 我的身體已經殘破不堪, 或許過的蠻辛苦, 但我還是為著我的理想繼續努力, 希望能帶給大家更健康養生的膳食希望大家都比我健康, 我需要大家的加油 打氣喔... 有空來看看我喔!

小全

我沒有遇見御茶水博士，我飛翔，是因為從來沒有忘記自己能夠飛翔。

我的人生，因為兩次車禍而改變；癲癇與肌肉萎縮，成了一輩子必須不斷對抗的敵人。失去、使我懂得堅強，不向命運低頭，迎向希望曙光；我揮去所有的傷痛，抹去眼角的淚水。創立「鈺膳園」傳統養生美食館，闡揚養生藥膳，以創新、科技的調理方式，研發現代養生之道。

我在台北東區，在藥膳的世界找到屬於我的基地，帶著燦爛笑容與感恩的心，為理想努力與飛翔；我是台灣的原子小金剛。

現在真實的我，腳漸漸廢了、走路對我來說是件吃力的事，手也越來越不聽話 、施了力就顫抖，身體不太聽頭腦的指揮了。唯一能使用的好像剩下被撞破兩次的腦。

我幻化原子小金鋼，希望我換上一雙新的腳，能好好的跑步，高高興興蹦蹦跳跳，換上雙新的手、可以好好的端起碗，可以好好的寫字。

晚上好累的時候，身體完全不聽使喚，只能擒住眼底的淚水、望著窗外的星星與月亮，吃完藥、好好睡覺，讓小金鋼飛到想去的地方，天亮後、還是要為自己的理想與希望繼續努力。

寧可為理想而戰死，也不願放棄希望，我是原子小金鋼、我來自台灣~

這是 的包裝設計  請大家參考 有意銷售配合的請儘早連絡 以免向隅喔!

我們家可愛到破錶的小金剛 跟大家見面囉!  對原子酸梅湯有興趣的朋友 請留言連絡喔!

這是2010年與店內營業同步的最新菜單 提供大家參考 也歡迎連絡預定外送喔!

鈺膳園以傳統的烹飪技術 ，將新鮮食材佐以養生四季中藥配方， 秉持「低鹽、少油、無味精」三大宗旨創造現代養生藥膳，並致力於創新研發新產品及養生藥膳料理。

   推薦各大媒體報導之本店招牌：長壽養生紅麴麵線、清涼補藥膳肉骨茶、招牌魯肉飯、梅香豬腳、紅景天十全藥燉排骨(秋冬銷售)。此為必嚐菜色，口味獨特，歡迎大家來品嚐。

   另外，近期推出的XO醬爆雪花肉炒飯及炒意麵，也廣受好評，喜歡嚐鮮的老饕千萬不要錯過！

   喜歡喝飲料的朋友，也請不要錯過我們的招牌飲料：養生洛神酸梅湯、平肝降火青草茶及招牌香醇檸檬紅茶。以中藥精心調配，好喝、健康無負擔！

地址：台北市忠孝東路五段15巷9號（捷運市政府站1號出口旁）

外送專線：27621000

營業時間：11:00至21:00（星期日店休）

這是8月10日星期一 年代新聞黃洛婷主播, 為我們採訪"一盤生意經"的落款! 感謝主播百忙中為我們店裡採訪, 也讚許我們的藥膳肉骨茶, 最近以來許多的食品安全事件, 應該讓大家開始重視對食品的安全認知 五年來,我們秉持著"低鹽, 少油 ,無味精" 的原則調理我們的養生藥膳, 隨著季節變化, 大家的需要, 來調整適合的配方, 使用的是符合國家CAS 及HACCP食品安全認證的活菌豬 來燉煮, 也隨著一次又一次的新配方, 大家越來越喜歡我們家的養生藥膳, 謝謝大家! 也謝謝主播! 歡迎大家到我們家嘗嘗我們家的養生藥膳

100年了, 今年是小全離婚後第一個渡過跨年夜, 謝謝全媽, 辛苦的幫小全一起營業通宵, 客人們好捧場, 加一倍的桌椅還坐不夠, 也謝謝阿姨同仁, 小全的同事小如… 大家都幫小全, 煮了三天的美食全部銷售一空, 感謝還是感謝, 以前的跨年都是跟老婆一起渡過, 今年與老婆分開了, 有點感傷….. 但是老婆, 妳就是不乖, 做錯了事要好好反省, 改正, 道歉, 小全原諒妳還多次, 妳一而再再而三… 我想, 真是愛妳就讓妳自由吧, 我再心裡永遠祝福妳.

今年, 小全的微粒化沖泡養生飲品之開發拿到台北市第一屆SBIR, 這是小全在剩下來還有的日子最大願望, 小全天天努力, 天天加油!

這是小全心血結晶 原子洛神湯的檢驗報告,  相信能讓大家滿意的,  小全三年來的研究成果, 有興趣談授權廠商或準備發動團購的朋友歡迎與小連絡!

用我們的的獨門調味提鮮 cas新鮮活菌豬肉, 親手快捷但細膩的包起來, 上菜前再拌上我們的慢炸蔥酥與自製香辣油及醬料, 讓您欲罷不能, 吃完口齒留香! 回味無窮! 嘗鮮要快, 每日手工鮮包,數量有限!

   "獨門紅麴醬 滿足饕客味蕾"  "紅麴麵線甘甜彈牙 養生又美味"

華視新聞報導連結 http://www.youtube.com/watch?v=A2a0HhUdE70

好好吃帶你品嚐加入紅麴的麵，以紅麴、味噌和豆腐乳製作成風味特殊的紅麴醬，加在特製麵線上頭，甘甜味道和彈牙口感，配上十全排骨湯，養生又對味。

　　紅麴麵線一送上來，蔡小姐趕把紅麴醬攪拌開來！老闆特製的麵線，裹上鮮紅色的紅麴醬，光用筷子夾，就可以感受到麵線的超彈力。吃上一口麵線，再配上加了紅景天的十全排骨湯更對味，湯頭醇厚，讓第一次上門的顧客，為之瘋狂。

　　喝個湯還可以跟武俠小說的絕招扯上關係，這位人客也太會形容了！怎麼會這麼好吃，來看看老闆的獨門祕訣！紅麴醬可不是隨隨便便端檯面，他可是用釀造頂級紅露酒的紅麴加上味噌、豆腐乳，按比例打汁作成的。淋到老闆特製、只燙一分鐘的麵線上，熱騰騰，誘惑食客的味蕾。

　　而十全排骨湯，老闆的心法就更厲害了！苦心鑽研好幾年，終於研究出把三十幾種中藥材研磨成粉，作成滷包讓美味快速升級！就連蔬菜精華也如法炮製！當季蔬菜冷凍乾燥之後研磨成粉，同樣作成滷包，熬成高湯加入湯和麵線裡，這樣一來完全不用味精，讓食物甘甜又健康。(曾馨霈 李中恩)(08/05/16 12:06)

我們的凝香露-洛神酸梅湯經過幾批次小量試產與外銷試溫, 反應回來都還不錯. 接下來的批次將會穩定而持續的生產了, 就完成配方中, 我們將會對成份要求漸趨嚴格, 層級也推高. 成份中的洛神花, 今年的11月台東縣洛神花盛產時, 我們會開始進行有機洛神花的產銷履歷制, 希望能夠使用具有產銷履歷的有機洛神花, 相信對產品對健康會有更大助益 .現在也開放有興趣外銷或國內分區的授權經銷, 依進件時間為準 ,當然, 我覺得態度及信念是我最重視的, 有興趣的朋友及廠商 心動就行動吧! 可以直接與我洽談 092885218陳繹全 

 我們的近期力作 精選黨蔘 玉竹 黃耆 金銀花 野菊 枸杞等...十餘種中藥材搭配活菌豬 讓您在夏日享受涼藥膳 歡迎大家來嘗鮮喔!